A) GLUTENHALTIGES GETREIDE / CEREALS CONTAINING GLUTEN
B) KREBSTIERE / CRUSTACEANS
C) EIER / EGGS
D) FISCH / FISH
E) ERDNUSS / PEANUT
F) SOJA / SOY
G) MILCH ODER LAKTOSE / MILK OR LACTOSE
H) NÜSSE UND SCHALENFRÜCHTE ( MANDEL, HASELNUSS, WALNUSS, CASHEW, PECANUSS, PISTAZIE, MACADAMIA, QUEENSLANDNUSS ) / NUTS
I) SELLERIE / CELERY
J) SENF / MUSTARD
K) SESAM / SESAME
O) SULFITE U. SCHWEFELDIOXID IN EINER KONZENTRATION VON MEHR ALS 10MG/KG ODER 10MLL.

TROTZ SORGFÄLTIGER ZUBEREITUNG UNSERER GERICHTE KÖNNEN NEBEN DEN GEKENNZEICHNETEN ZUTATEN AUCH SPUREN ANDERER STOFFE ENTHALTEN SEIN, DIE IM PRODUKTIONSPROZESS DER KÜCHE VERWENDET WERDEN.

1) MIT FARBSTOFF / WITH COLORANT
2) MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN / WITH PRESERVATIVES
3) MIT GESCHMACKSVERSTÄRKER / WITH FLAVOR ENHANCERS
4) MIT SÜßUNGSMITTEL / WITH SWEETENERS
5) MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL / WITH ANTIOXIDANT
6) COFFEINHALTIG / CONTAINING CAFFEINE
7) CHININHALTIG / CONTAINS QUININE
8) TAURINHALTIG / CONTAINING TAURINE
9) GEWACHST / WAXED
10) GESCHWÄRZT / BLACKENED
11) MIT PHOSPHAT / WITH PHOSPHATE
12) GESCHWEFELT / SULPHURIZED
13) ENTHÄLT EINE PHENYLALANINQUELLE / CONTAINS PHENYLALANINE
14) LUPINEN / LUPINS
15) WEICHTIERE / MOLLUSCS
16) ITALIENISCHER ROHSCHINKEN / ITALIAN RAW HAM
17) SCHINKEN / HAM